logo

ข้าวต้ม ลุงฮวด

อยู่ถนนโสมมนัสมรรคา มีอีกชื่อว่า เจียบเฮงหลี เปิดขายที่ท่าฉลอมมากว่า 90 ปี ตั้งแต่ข้าวต้มราคาเพียง 15 สตางค์ และตกทอดสูตรอาหารจีนแต้จิ๋ว มาถึงลุงฮวด คนคุ้นเคยก็จะเรียกติดปากว่า ร้านลุงฮวด ที่นี่มีเมนูแนะนำ หาทานยาก อาทิ ขาหมูน้ำแดง เป็ดทอดกระเทียมพริกไทย ปลาลิ้นหมาทอด หรือผัดผักบุ้งไฟแดง หมูผัดหนำเลี๊ยบ และอีกมากมาย ที่ชื่อเหมือนเมนูร้านข้าวต้มทั่วไป แต่ความอร่อยแตกต่าง มาถึงท่าฉลอม ต้องมาชิม อาหารแต้จิ๋ว สูตรโบราณ เป็นหนึ่งเรื่องราวบอกเล่า วิถีชีวิตของคนจีนโพ้นทะเล ผ่านสำรับกับข้าว ที่ลุงฮวดใส่ใจให้ทุกจานอร่อยเหมือนต้นตำรับ

Comments are closed.