เจ๊ไพร

Q: ไปร้านเจ๊ไพรกินอะไรดี?

A:  ปลากะพงทอดน้ำปลา ปูไข่นึ่ง หอยแครงลวก คอหมูย่าง หมึกนึ่งมะนาว ส้มตำปูม้า ฯลฯ

 

STORY

“เด็ดทุกอย่าง” คำโฆษณาที่ไม่เกินจริงเลยสำหรับอาหาร “ร้านเจ๊ไพร” ร้านอาหารเก่าแก่กว่า 20 ปี ที่หลายคนเรียกว่า “ร้านริมเขื่อน” เนื่องจากสถานที่ตั้งอยู่ติดสะพานริมเขื่อนวัดช่องลม ต.ท่าฉลอม อ.เมือง จ.สมุทรสาคร

เป็นร้านอาหารที่มีรสชาติเด็ดดวง ในบรรยากาศ “ริมแม่น้ำท่าจีน” ไม่ว่าอยากจะกินรสชาติ หรือกินวิว ร้านเจ๊ไพรก็ติดอันดับต้นๆ ที่คนจะนึกถึงเสมอ “ก็เปิดมากกว่า 20 ปีแล้ว เมื่อก่อนขายแค่ส้มตำ ก็เล็กๆ แล้วค่อยๆ ขยาย” เจ๊ไพรเล่าให้ฟังพร้อมยิ้มนิดๆ

“บางครั้งคนรวยๆ มาถึง เขาไม่กล้านั่ง เพราะเป็นร้านธรรมดา ไม่ได้หรูหราอะไร แต่พอเขาได้กินแล้วก็กลายเป็นลูกค้าประจำทันที”

บรรยากาศในร้านที่คึกคักอยู่เสมอ และบางครั้งถึงกับมายืนรอโต๊ะว่าง คือสิ่งยืนยันความอร่อยของที่นี่ได้ดี และถ้ามาเป็นครั้งแรกยังลังเล ไม่รู้จะสั่งอะไร เจ๊ไพรแนะนำ ผัดฉ่าปลาเก๋า ต้มส้มปลากระบอก คอหมูย่าง” คือเมนูเด็ดเซ็ตเล็กๆ แต่ถ้าอยากจัดหนักจัดเต็มแบบเซ็ตใหญ่ ปูนึ่ง ปูผัดผงกะหรี่ หอยแครงลวก ปลากะพงทอดน้ำปลา ข้าวผัดปู ยำปลาดุกฟู ฯลฯ รับรองว่าติดใจทุกเมนู!

KEY

ร้านอาหารริมเขื่อน บริเวณวัดช่องลม บรรยากาศแบบโอเพ่นแอร์

 


Posted

in

,

by

Tags: